Запеченный камамбер с малиной и орехами: изысканный десерт за 15 минут
Ищете эффектный, но простой в приготовлении десерт, который удивит гостей? Запеченный камамбер — это идеальное решение! Нежный расплавленный сыр в сочетании со сладкой малиной и хрустящими орехами создает неповторимую гармонию вкусов. В интернет-магазине «Земля сыра» вы найдете настоящий французский камамбер и другие премиальные продукты для этого рецепта. А наша доставка по Санкт-Петербургу позволит вам наслаждаться вкусными блюдами без лишних хлопот!
Почему стоит попробовать запеченный камамбер?
Этот десерт — настоящее спасение, когда нужно:
✔ Удивить гостей на званом ужине
✔ Приготовить романтический сюрприз
✔ Организовать фуршет или винную вечеринку
✔ Побаловать себя необычным, но простым лакомством
Запеченный камамбер готовится всего 15 минут, но оставляет незабываемые впечатления. А главное — его можно адаптировать под любой сезон, меняя топпинги!
Пищевая ценность запеченного камамбера
Перед тем как перейти к рецепту, давайте разберемся с пищевой ценностью этого блюда (расчет на 100 г готового продукта):
| Показатель | Количество | % от суточной нормы* |
|---|---|---|
| Калорийность | 310 ккал | 15% |
| Белки | 18 г | 24% |
| Жиры | 25 г | 38% |
| Углеводы | 5 г | 2% |
*Процент от суточной нормы рассчитан для рациона в 2000 ккал.
Как видите, запеченный камамбер — это не только вкусно, но и питательно. Он станет отличным дополнением к сырной тарелке или самостоятельным десертом.
Рецепт запеченного камамбера с малиной и орехами
🍽 Ингредиенты
- Камамбер — 1 головка (около 250 г)
- Малиновое варенье — 2–3 ст. л. (можно заменить свежими ягодами, мёдом или инжирным джемом)
- Грецкие орехи — горсть (альтернатива: миндаль, пекан, фисташки)
- Хрустящий багет, крекеры или тосты — для подачи
👨🍳 Пошаговый рецепт
- Подготовьте сыр
Разогрейте духовку до 180°C.
Сделайте на поверхности камамбера несколько неглубоких надрезов крест-накрест — это поможет сыру равномерно расплавиться. - Запекайте
Поставьте сыр в форму или на пергамент.
Выпекайте 12–15 минут, пока камамбер не станет мягким внутри, но сохранит форму снаружи. - Добавьте сладости
Достаньте запеченный камамбер, полейте тёплым малиновым вареньем (разогрейте его 10 секунд в микроволновке для аромата).
Посыпьте рублеными орехами для хруста. - Подавайте
Немедленно вынесите к столу с поджаренным хлебом или крекерами.
Лучше всего есть ложкой, наслаждаясь контрастом текстур!
Советы для идеального десерта
✨ Варианты замены:
- Варенье → свежая малина + мёд, груша с бальзамиком, клюквенный соус.
- Орехи → фисташки, жареный фундук, кленовые семечки.
✨ Для праздника:
- Перед запеканием надрежьте сыр и вложите внутрь веточку розмарина для аромата.
- Подавайте с игристым вином или чаем с бергамотом.
Где купить лучшие ингредиенты?
В интернет-магазине «Земля сыра» вы найдете:
✅ Настоящий камамбер с идеальной текстурой
✅ Качественные орехи и варенье для идеального сочетания
✅ Свежий хрустящий багет для подачи
Мы доставляем продукты по Санкт-Петербургу, чтобы вы могли радовать себя и близких вкусными блюдами!
Попробуйте этот рецепт — и ваш десерт станет хитом любого застолья! А если хотите больше вдохновения, загляните в наш магазин за лучшими сырами и деликатесами. 🧀🍓✨
