Твёрдый Сыр Хард – эталон сдержанной элегантности в мире сыров
Уникальный характер зрелого сыра
Твёрдый Сыр Хард – это премиальный продукт для истинных ценителей, прошедший длительное созревание в дубовых формах. Его отличает:
✔ Плотная текстура с благородной зернистостью
✔ Насыщенный аромат с ореховыми нотками
✔ Сбалансированный вкус с терпким послевкусием
Этот сыр создан для тех, кто ценит глубину вкуса без излишней резкости. Твёрдый Сыр Хард – идеальный выбор для сырных гурманов, ищущих универсальный вариант на каждый день.
5 причин попробовать Твёрдый Сыр Хард
1. Исключительная технология производства
- Выдержка в дубовых формах придает особые древесные нотки
- Длительное созревание (от 6 месяцев)
- Традиционный метод прессования
2. Гастрономическая универсальность
- Идеален для сырной тарелки
- Прекрасно плавится в блюдах
- Сочетается с разными напитками
3. Натуральный состав
- Только отборное молоко
- Натуральные ферменты
- Без искусственных добавок
4. Сбалансированный вкусовой профиль
- Первые ноты: сливочно-ореховые
- Основной вкус: насыщенный, с легкой терпкостью
- Послевкусие: долгое, с древесными оттенками
5. Эксклюзивность
- Ограниченное производство
- Доступен только в специализированных сырных лавках
Идеальные сочетания
🧀 Сырная тарелка
- Фрукты: виноград, груши, яблоки
- Орехи: грецкие, миндаль
- Мёд: цветочный или гречишный
🍷 Напитки
- Белое вино: Шардоне, Совинь Блан
- Красное вино: Мерло, Пино Нуар
- Пиво: янтарный эль
🍽 В кулинарии
- Паста: тертый в карбонару или ризотто
- Салаты: с рукколой и грушей
- Закуски: на хрустящих гренках
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Тип | Твердый |
| Жирность | 45-50% |
| Выдержка | от 6 месяцев |
| Упаковка | Вакуумная |
| Срок хранения | 6 месяцев (в вакууме) |
Состав:
- Молоко коровье пастеризованное
- Закваска молочнокислых бактерий
- Соль
- Фермент животного происхождения
Как хранить Твёрдый Сыр Хард?
- До вскрытия: при +2…+6°C
- После вскрытия: в пергаменте, до 2 недель
- Не замораживать!
Где купить в Санкт-Петербурге?
Твёрдый Сыр Хард доступен:
- В нашем интернет-магазине landofcheese.ru с доставкой по СПб
- В фирменных сырных лавках “Земля сыра”
🚚 Условия доставки:
- Курьерская доставка на следующий день
- Самовывоз из лавки
- Бесплатная доставка при заказе от 3000 руб
Почему стоит выбрать именно наш Твёрдый Сыр Хард?
✔ Прямые поставки от производителя
✔ Гарантия свежести и качества
✔ Консультация сырного сомелье при заказе
Твёрдый Сыр Хард – это выбор тех, кто ценит благородную простоту и качество!
Рецепт дня: Гренки с Твёрдым Сыром Хард
Ингредиенты:
- 200 г хлеба (багет или чиабатта)
- 100 г тертого Твёрдого Сыра Хард
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 зубчик чеснока
Приготовление:
- Хлеб нарезать ломтиками
- Обжарить на масле до золотистой корочки
- Натереть чесноком
- Посыпать тертым сыром
- Запечь 3 минуты при 180°C
Акции и спецпредложения
- При заказе от 1 кг – книга рецептов в подарок
- Набор “Сырный вечер” со скидкой 15%
Твёрдый Сыр Хард – ваш идеальный спутник для гастрономических открытий!
