Камамбер

320,00 шт.

Сыр Камамбер — это знаменитый французский мягкий жирный сыр из коровьего молока с нежной плесневой корочкой. Цвет сыра варьируется от белого до светло-сливочного, а вкус лёгкий, чуть грибной. Камамбер снаружи покрыт корочкой, образованной культурой Geotrichum Candidum. Поверх корочки растёт пушистая белая плесень Penicillium candidum или Penicillium Camemberti. По сравнению с сыром бри, камамбер имеет чуть более острый и насыщенный вкус. Эксперты описывают разные виды и сорта камамбера, отмечая оттенки молока, орехов, грибов, чеснока, яиц, травы и даже фруктов. Сыр Камамбер отлично плавится, поэтому идеально подходит для запекания в духовке с травами и оливковым маслом.

Молоко

Коровье

Выдержка (месяцев)

Не выдерживается

45 в наличии

Описание

Камамбер — изысканный французский деликатес с белой плесенью

Попробуйте настоящий французский Камамбер — мягкий сыр с бархатистой белой корочкой и нежной сливочной текстурой. Этот молодой сыр обладает утончённым грибным ароматом с лёгкими нотками лесных орехов и свежих сливок. Идеален как для изысканных канапе, так и для эффектного запекания!

Почему стоит выбрать наш Камамбер?

✔ Аутентичный французский вкус — производится по традиционной технологии
✔ Нежная кремовая текстура — молодой сыр особенно хорош для запекания
✔ Натуральный состав — только отборное коровье молоко и благородная плесень
✔ Универсальность — подходит для сырных тарелок, горячих блюд и фуршетов

Как лучше подавать Камамбер?

🧀 Запечённый — с чесноком, тимьяном и французским багетом (5-7 минут в духовке при 180°C)
🍷 На сырной доске — сочетайте с виноградом, грецкими орехами и лёгким белым вином
🥖 Канапе — на хрустящих тостах с мёдом или клюквенным конфитюром
🥗 В салатах — добавляйте тёплые ломтики к рукколе и груше

Ещё рецепты с сыром камамбер.

Характеристики:
▸ Тип: мягкий сыр с белой плесенью
▸ Жирность: 45-50%
▸ Вес: 250 г (круглая головка в фирменной упаковке)
▸ Состав: пастеризованное коровье молоко, соль, сычужный фермент, культуры Penicillium candidum

Условия хранения:
▸ Температура: +2…+6°C
▸ Срок годности: 30 дней
▸ После вскрытия: употребить в течение 3-4 дней


Это не просто сыр — это кусочек Нормандии на вашем столе!

Совет: Для идеального вкуса доведите сыр до комнатной температуры за 30 минут до подачи.

P.S. Попробуйте наш фирменный рецепт: запеките Камамбер с розмарином и грецкими орехами — ваши гости будут в восторге!

Отзывы (0)
0 отзывы
0
0
0
0
0

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Камамбер”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы должны войти в систему, чтобы иметь возможность добавлять фотографии к своему обзору.

О доставке
  • Доставка по Санкт-Петербургу при заказе от 3000 р.
  • Доставка за КАД + 10км - по договорённости.
  • При сумме заказа свыше 3000 рублей - доставка бесплатно!
  • Доставка заказов менее 3000 рублей оплачивается отдельно, по договоренности.

Наши Гастрономы:
-ТРК Питерлэнд, Приморский пр., 72

Выберите товары и способ доставки

Мы свяжемся с вами для уточнения деталей

Дождитесь прибытия вашего заказа

Заберите свой заказ из доставки