Рецепт невероятно прост:

• Накалываем и запекаем картофель (мы выбрали фиолетовый картофель для приятного контраста
• Разделяем брокколи на небольшие соцветия и отвариваем;
• Обжариваем на сковородке сливочное масло и специи (острый перец, копчёная паприка, чеснок, чёрный перец, соль);
• Добавляем немного муки и вливаем нежирные сливки;
• Натираем сыр Чеддер и всыпаем в смесь, следом за ним — брокколи;
• Разрезаем запеченный картофель на половинки и сервируем блюдо. Вуаля!

Очень вкусное и быстрое блюдо готово! Основной фишкой станет выдержанный Чеддер, обладающий густым и острым сырным вкусом. Его вы всегда можете приобрести в нашей гастрономической лавке